SHIMIER RAPIDA DE BANANA

 PEGUE AS BANANAS  QUE JA ESTIVEREM MAIS MADURAS E QUE GERALMENTE SOBRAM NA FRUTEIRA(preferencia para a caturra)
AMASSE COMO SE FOSSE FAZER PAPINHA PARA CRIANÇA
COLOQUE AÇUCAR A GOSTO E LEVE AO FOGO SEMPRE MEXENDO
É RAPIDO NO FOGÃO A GAZ EM TORNO DE 15 MINUTOS TA PRONTO

 MEXA ATÉ DESGRUDAR DO FUNDO DA PANELA

 QUANDO ESTIVER DESGRUDANDO DO FUNDO DA PANELA ESTA PRONTO

 COLOQUE NUM POTE E DEIXE ESFRIAR APÓS CONSERVE NA GELADEIRA

BOM APETIT



OBS pode colocar uma pitada de canela em pó fica muito gostoso

QUARTO DE OVELHA DESOSSADO RECHEADO

 PEGAR UM QUARTO DE OVELHA  E DESOSSAR, NÃO É DIFICIL BASTA TER UMA FACA AFIADA E  IR PASSANDO ELA JUNTO AO OSSO.

 PICAR UMA CEBOLA,DOIS DENTES DE ALHO ,QUEIJO PIMENTÃO E TODOS OS TEMPEROS QUE VOCE GOSTAR, RECOMENDO O USO DE ADOBO QUE DA  UM GOSTINHO ESPECIAL.

 COLOCAR OS TEMPEROS  DENTRO DA PARTE QUE VC TIROU O OSSO, BOTE BASTANTE TEMPERO.

 GUARNEÇA COM BATATA INGLESA CORTADA AO MEIO E LEVE AO FORNO

E BOM APETIT

MOLHO PARA TEMPERAR GALETO E CARNES

INGREDIENTES:
5 cabeças de alho
1 pote de margarina pequeno
1/2 kg de sal fino
 folhas de salvia picadas
1 Litro de agua

 - Pique o alho bem miudo e refogue  em um pouco de oleo.

 Adicione a margarina(deixe derreter) coloque as folhas de  salvia picadas

 Adicione o sal e logo  em seguida a agua

 É SO BANHAR O GALETO OU A CARNE

OBS: Dar o banho somente na hora de servir, não deve voltar aofogo e um banho é suficiente

OMELETE DE SOBRAS

 Sabe aquela sobra da salada facil que ensinei, ou qualquer sobra da geladeira,junte uma cebola media picada.

 Refogue em fogo baixo

Pegue tres ovos ou mais e bata com um fouet até dobrar ou ficar bem aerado

Junte o queijo de sua preferencia  aos ovos e na quantidade que voce  quiser(use o bom senso)

Junte os ovos batidos com  as sobras que ja estão refogando, uma dica use uma frigideira  com teflon que usa menos oleo e tampe a frigideira , assim não vai precisar virar o omelete.

 

BOM APETIT

Obs. o sal é a gosto, eu usei oregano em vez de sal e ficou muito gostoso

SALADA RAPIDA

 Esta sem tempo, na correria tai uma sugestão de uma saladinha rapida e facil:
1 pct de grão de bico, 1 de milho verde ,1 de ervilha algumas azeitonas sem caroço picadas.

coloque tudo numa saladeira e misture, esta pronta uma salada  bonita e gostosa e facil de fazer.

Voce pode acrescentar queijo picado, tomate cereja ou aquilo que voce quiser use sua criatividade

BOM APETIT

CARNE DE PANELA COM CERVEJA

 - UMA PANELA DE PRESSÃO

-  UMA LATA DE CERVEJA CARACU

- UMA CEBOLA MEDIA

- UMA LATA DE POMAROLA OU SALSARETI DE TOMATE

- UMA LATA DAS USADAS ACIMA DE AGUA

- UMA PEÇA DE MAIS OU MENOS  1KG DE CARNE

- SAL A GOSTO

-PIQUE A CEBOLA E COLOQUE NA PANELA COM A CARNE E UM FIO DE AZEITE E DE UMA BREVE FRITADA

 - ADICIONE A CERVEJA CARACU A LATA DE MOLHO DE TOMATE  E A MESMA MEDIDA DA LATA DE AGUA, COLOQUE NA PRESSÃO POR MAIS OU MENOS 40 MINUTOS.

- E ESTA PRONTA ESTA DELICIA FACIL DE FAZER, PARA ACOMPANHAR PODE SER ARROZ, MASSA E ATÉ UM PÃOZINHO CAI BEM

 E BOM APETIT

MOLHO PARA SALADAS

6 COLHERES DE SOPA DE AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM
1 COLHER DE  SOPA DE VINAGRE
2 COLHERES DE SOPA DE  ERVAS FINAS PODE SER OREGANO OU ADOBO
1 COLHER DE SOPA DE TEMPERO VERDE
COMPLETE A CREMERA COM AGUA MORNA E ESTA PRONTO PARA COLOCAR NA SALADA.
O SAL É OPCIONAL MAS SE A PESSOA GOSTA DE USAR SAL È CONFORME O GOSTO DA PESSOA